Броколи с топено сирене

brokoli
Броколи и карфиол със сос от сирена
02.11.2016
zabuleni-qica
Забулени яйца с пушен кашкавал
02.11.2016

Броколи с топено сирене

brokoli-s-topeno-sirene

Продукти:

400 гр броколи

100 мл олио

200 гр топено сирене

150 гр кашкавал

150 гр заквасена сметана

1 ч.ч. бяло вино

1 щипка естрагон

1 с.л. MAGGI Вълшебен вкус Градински подправки

Начин на приготвяне:

Сварете броколите, накъсани на розички, в подсолена вода за около 10 минути. Отцедете ги и ги сложете в намазнена тавичка.
Добавете 1 супена лъжица MAGGI Вълшебен вкус Градински подправки.
Върху тях поставете парченца топено сирене. Добавете сметаната и естрагона. Загрейте фурната на 200 градуса и печете 30-40 минути.
Десет минути преди да извадите тавата, настържете кашкавала отгоре.

Тази рецепта можете да превърнете от вегетарианска в месна, като добавите и 100 г шунка, нарязана на кубчета.